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Beneficios de los cócteles sin alcohol

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Beneficios de los cócteles sin alcohol

A medida que pasa el tiempo, el concepto wellness está presente en diversos ámbitos de la vida diaria, alcanzando también al mundo de la coctelería. ¿Y por qué no? Si un trago sin alchohol, además de ser saludables y refrescantes no entregan otros beneficios.
Aquí te entregaremos una variedad de tragos sin alcohol, sus ingredientes y beneficios:

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#AperolSpritz la nueva sensación del verano en Light Blue

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unnamedDesde Europa, específicamente el noreste de Italia, llega hasta la barra de Light Blue, el refrescante Aperol Spritz, ideal para estas calurosas tardes de verano.

El Aperol, es un típico aperitivo italiano de color rojo cereza, compuesto de varias hierbas y raíces, con un gusto similar a la Campari. Ahora, lo que le da el toque perfecto al Aperol Spritz, es que uno de sus principales componentes es el espumante!

¿Cómo logramos esta maravillosa fusión? …

En una copa generosa con abundante hielo, se vierten tres partes de vino espumante, lo que le otorga un carácter chispeante de burbujas finas. Luego se le agregan dos partes de Aperol. El efecto del destilado no solo actúa sobre el gusto sino que tiñe el color original del espumante. Por eso la denominación “Spritz” porque en alemán significa “zambullido” y es precisamente eso lo que hace el Aperol dentro del espumante.
Se le pone agua mineral para diluir mínimamente la cuestión, que entonces toma una coloración ambarina. Las rodajas de naranja con cáscara funcionan tanto como decorado como un toque de acidez y frescura que sumado a la dedicación de nuestro bartender, se obtiene un trago verdaderamente exquisito.

¡Ya me dio sed! , creo que voy por uno…

Fuente

 

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